Bác tôi mắc ung thư dạ dày, ông nội ung thư trực tràng. Gia đình lo lắng ung thư di truyền nên đều ăn chay. Cách này có giúp giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hóa?...
Rất nhiều người ca thán vì không làm làm sao món ăn với hoa bưởi thơm ngon, sang quý được như nhà hàng. Đó là vì họ đã dùng hoa bưởi sai cách, quên ngắt bỏ bộ phận này trong bông hoa khiến giảm mất rất nhiều tinh túy....
Có rất nhiều bài thuốc được truyền miệng “ông uống bà khen”, nhiều người tò mò tìm mua nhưng không biết được chế biến từ công thức nào mà lại thần kỳ đến thế....
Mướp đắng là loại quả rất thông dụng trong ngày hè, được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ăn thức uồng ngon như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt, trà khổ qua, ngoài ra còn làm nước tắm trị rôm sảy cho trẻ em. Mướp đắng cũng là món ăn thuốc quý giải nhiệt giải độc trong những ngày nắng......
Mướp là nguyên liệu tương đối phổ biến trong đời sống, vừa rẻ vừa dễ tìm. Bạn có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu như trong siêu thị hay chợ dân sinh,…...
Mướp là nguyên liệu tương đối phổ biến trong đời sống, vừa rẻ vừa dễ tìm. Bạn có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu như trong siêu thị hay chợ dân sinh,…...
Mạch nha thường dùng để trong chế biến các món ăn, thức uống ngon miệng, hoặc ăn kèm với khoai, sắn, bánh tráng… Nó còn nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe....
Thiếu máu là 1 bệnh lý thường gặp trong cuộc sống, đặc biệt với phụ nữ. Ít ai biết rằng, củ dền là món ăn “cứu tinh” cho những người thiếu máu bởi nó có giá trị dinh dưỡng rất cao....
Chế độ ăn uống lành mạnh cho tim mạch cần tránh các thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, cũng như natri và đường dư thừa....
Dưới đây là cách xào khoai tây rất ngon mà không có dầu mỡ, được mệnh danh là loại “thuốc nhuận tràng tự nhiên”, ăn 2 lần/tuần hết hôi miệng và đánh bay mỡ thừa....
Những món ăn dưới đây không chỉ dễ làm, hương vị dễ ăn mà còn có tác dụng rất tuyệt vời trong việc cải thiện "bản lĩnh" nam giới.g cường sinh lý quý ông, thơm ngon lại dễ làm...
Nỗi lo táo bón ở trẻ sẽ không còn nếu cha mẹ quan tâm và điều chỉnh ăn uống đúng cách cho trẻ. Đồng thời sẽ hạn chế táo bón trở lại nếu duy trì những thay đổi đó....
Ngoài việc thêm bông cải xanh trong bữa ăn, sử dụng một muỗng cà phê mù tạt chất lượng cũng là một cách tốt để trung hòa lượng acid trong cơ thể....
Nhiều vị thuốc sử dụng dưới dạng món ăn, bài thuốc cũng có tác dụng tốt giúp cân bằng các rối loạn về Âm dương, khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể trước tác nhân gây bệnh....
Đậu phộng từ lâu đã là loại ngũ cốc quen thuộc đối với mọi gia đình Việt, có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon hoặc tăng thêm hương vị cho món ăn: kẹo lạc, bánh trôi tàu hay các món nộm… Không chỉ giàu dinh dưỡng, đậu phộng còn là vị thuốc quý....
Bóng bì lợn còn có tên trư phu, là món ăn rất quen thuộc với người dân miền Bắc....
Theo y học cổ truyền, gừng tươi có vị cay, tính hơi ấm, có tác dụng chống lạnh, tiêu đàm, chặn nôn, giúp tiêu hóa....
Rễ nhàu là một vị thuốc Nam thông dụng, được dùng phối hợp với những vị thuốc khác để chữa trị các chứng tăng huyết áp do bất kỳ nguyên nhân nào. Ngoài ra tác dụng thông kinh hoạt huyết cũng ảnh hưởng rất lớn đến việc cải thiện tuần hoàn huyết....
Cải củ là cây trồng rất phổ biến để lấy lá luộc ăn, lá già muối dưa; củ cải có thể chế biến nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, cá, xào, nấu canh hoặc làm gỏi, muối dưa... Hạt già của cây cải củ (la bặc tử) là vị thuốc hay trị nhiều bệnh....
Lâu nay, gừng được dùng như là gia vị để chế biến món ăn và sử dụng trong một vài bài thuốc chữa bệnh. Hơn nữa, gừng còn được coi là thực phẩm kích thích tình dục....