Sức khỏe liên quan mật thiết đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). VSATTP không tốt sẽ ảnh xấu đến sức khỏe trước mắt và lâu dài, thậm chí gây nguy hại đến cả tính mạng người sử dụng nếu thực phẩm chứa độc tố nguy hại. Vậy cần làm gì để đảm bảo thực phẩm an toàn cho sức khỏe?...

...

...

...

...

Mẹ tôi 58 tuổi, bị bệnh tim cách nay 3 năm, đã điều trị ổn định, nghe bác sĩ điều trị dặn trong điều trị cũng chú trọng đến dinh dưỡng....

Nắng nóng oi bức của mùa hè khiến cho thực phẩm không bảo quản được lâu. Đây là thời điểm và điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn “tấn công”....

...

Sử dụng thảo dược để giúp kích thích ăn hiện tại đã trở thành xu hướng trên thế giới....

...

Dứa là một trong những loại trái cây nhiệt đới tốt cho sức khỏe của bạn. Dứa có lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn do có chứa enzym bromelain. Nó cũng có tác dụng giải độc tự nhiên, thanh lọc thận và máu, giúp bạn có làn da tươi trẻ, mịn màng....

Xơ gan là bệnh gan mạn tính có nguyên nhân do tác động lâu dài hoặc lặp lại của một hay nhiều nguyên nhân gây ra thương tổn gan trên diện rộng....

Hiện nay trên thị trường đặc biệt là ở những nơi xa biển như vùng, nông thôn, miền núi để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu hơn và đẹp mắt hơn người bán đã sử dụng phân đạm urê và hàn the để ướp cá....

“Xông sinh” là một kỹ thuật cần thiết để bảo quản một số vị thuốc trong y học cổ truyền....

Nhiều nghiên cứu cho thấy, nam giới bị yếu “tinh binh” khi ăn phải rau quả nhiễm thuốc trừ sâu. Tình hình này thật đáng báo động trên toàn cầu và ở nước ta....

Cách làm này không chỉ không có tác dụng với rau ngậm hóa chất mà còn làm mất rất nhiều dinh dưỡng trong rau....

Cách làm này không chỉ không có tác dụng với rau ngậm hóa chất mà còn làm mất rất nhiều dinh dưỡng trong rau....

Địa du cùng hòe hoa đều có công dụng lương huyết, chỉ huyết mà dùng cho nhiệt chứng xuất huyết -...

Xích thạch chi cùng Vũ dư lương đều hay sáp tràng, chỉ tả, chỉ lỵ, cố sáp, chỉ huyết. Hay dùng cho hạ tiêu hoạt thoát, tả lỵ, thất tinh, băng lậu, đới hạ....

Cồ túc xác và ngũ bội tử đều là vị thuốc liễm phế, chỉ khái sáp tràng chỉ tả. Cồ túc xác chua, sáp, tính bình, liễm phế, chỉ khái, liễm tràng chỉ tả tác dụng rất mạnh chỉ thống thì tác dụng cũng tốt....