Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ) cho biết: có thể hạn chế xơ vữa động mạch bằng vitamin E, sau khi họ đã tiến hành thử nghiệm thành công trên chuột. Việc sử dụng kết hợp vitamin E và một chất ức chế như aspirin có thể làm giảm rõ rệt sự phát triển chứng xơ vữa động mạch ngay cả khi lượng cholesterol vẫn ở mức cao.
Nghiên cứu đã cho những con chuột biến đổi gen có lượng cholesterol cao và bị xơ vữa động mạch dùng kết hợp vitamin E và aspirin. Kết quả là sự sản sinh mảng bám trong mạch máu của những con vật này đã giảm 80%.
Một số nghiên cứu trước đây cũng xác nhận rằng: ở những động vật có vú bị xơ vữa động mạch, hệ thống mạch máu phản ứng tích cực với 2 loại thuốc trên và các thuốc tương đương. Các nhà khoa học Pennsylvania hy vọng rằng đây sẽ là liệu pháp hiệu quả và ít tốn kém để điều trị xơ vữa động mạch cho những người không thể dùng thuốc giảm cholesterol.