ĐỚI NGƯ 帶 魚
Trichiurus Chinensis.
Tên Việt Nam: Cá Hố.
Tên khác: Quần đới ngư, con nhỏ gọi là Đới tiểu (Cương Mục Thập Di).
Tên khoa học: Trichiurus Chinensis.
Họ khoa học: Trichiuridae.
Mô tả: Cá Hố thuộc loại cá không có vẩy, đầu nhọn đuôi nhỏ, mình lép, mắt lớn, miệng có răng cứng, vây lưng từ đầu dài tới đuôi, cá dài từ 5m-6m, lớn nhỏ không đều nhau có con chỉ 30-40cm, mình trơn bóng, lưng màu xanh nhạt, bụng màu trắng, khô thì có màu bạc lấp lánh, toàn thân không có xương nhỏ, chính giữa chỉ có một xương sống, giống như lá cờ hai bên là thịt, thịt nhỏ mà béo mập, sống trong biển cả từng bầy hàng vạn con, vảy đuôi đi không bị mắc lưới, chỉ bị câu móc mà thôi.
Thu bắt: Có ở trong biển, sống từng đàn hay xuất hiện vào tháng 8 tới tháng 10, được mùa thì rất nhiều, không được mùa thì lại rất ít, câu cá về làm thuốc.
Tính vị: Vị ngọt, Tính bình, không độc.
Chủ trị: Hòa trung, khai vị, khu phong, sát trùng.
Tham khảo: Giống cá này làm gỏi ướp muối phơi gió cho khô, để lâu không thối rồi đem chiên rán ăn ngon, không nên ăn nhiều quá sinh ghẻ lở (Cương Mục Thập Di).
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn