Muội đen cạo ở đáy nồi. Muội nồi do rơm rạ, các cây cỏ đốt cháy thành khối lâu ngày hợp thành. Thường lấy ở nồi đất thổi cơm là tốt nhất....

Cỏ nhất niên có thể cao tới 1m, thân có mủ trắng, lá xanh nhợt, nguyên hay có khía, phẳng hoặc nhẵn. Hoa đầu toàn hoa hình môi, Bế quả dài 3,5mm có lông trắng....

Loại cây thảo, sống hàng năm. Thân lùn hoặc quấn, cao khoảng 20-40cm , hơi có lông. Thân có gốc phân nhánh. Lá có 3 lá chét, hình trái soan, nhọn, lá giữa hình thoi....

Thuộc loại cây lớn vừa, nhánh không lông, lá thon, mặt dưới có lông ở gân, bìa có răng và tuyến, lá bẹ dài như chỉ, chụm 2-3 hoa trắng. Quả nhân cứng, mầu tím, vị chua đắng....

Hình bầu dục, hai đầu hơi nhọn, dài 1,6-2,3cm, rộng 1-1,6cm. Vỏ cứng, ngoài mầu trắng tro, phẳng, cứng, mép rìa có hai đường gờ cạnh, một đầu có núm lồi lên hình vuông nhỏ dài, nhân ở trong cứng, hình bầu dục, kho bỏ vỏ, một đầu có màng mỏng xám nhạt....

Bạch phụ tử theo Loureiro trong ‘Flora Cochinchinensis’ là cây Typhonium giganteum Enhl. Đó là cây cỏ đa niên, thân củ hình trứng có khi tròn như quả trứng, đường kính 2-4cm....

Điều chế phèn chua từ nguyên liệu thiên nhiên là Minh phàn thạch, công thức K2S0, Sulfataluminium A12 (S04)3, A14(OH)3 có lần ít sắt nung Ming phàn thạch (Alunite) rồi hòa tan trong nước nóng, lọc và kết tinh sẽ được phèn chua...

Giống chim như gà rừng, mống đen, trên lưng toàn màu trắng, đuôi dài, lông ở giữa cũng màu trắng, lông hai bên dưới có nhiều vằn đen....

Cỏ sống lâu năm, cao 0,6 -1,2m. Thân rễ mọc khoẻ, cứng dài. Thân thẳng đứng hình dải hay gần hình mũi mác dài, gốc rất hẹp, thuôn ở đầu nhẵn hoặc có lông ở mặt dưới lá, thường ráp ở mặt trên....

Cây có màu trắng thu liễm các vết thương nên goị là Bạch liễm....

Sáp ong được lấy từ những bánh sáp do ong thợ của các loài ong (Apis mellifica. Apis ligustica, Apis chinensis ...) xây nên để chứa trứng và đựng thức ăn như phấn hoa, mật....

...

Cây đại mộc nhỏ, nhánh không lông, lá thon, mặt dưới có lông ở gân, bìa có răng và tuyết, lá bẹ dài như chỉ, chụm 2-3 hoa trắng. Quả nhân cứng thường tím, chua đắng....

...

Loại thảo sống hàng năm. Lá đơn mọc so le có cuống. Cụm hoa hình trùm, hoa đều lưỡng tính, 4 lá dài, 4 cánh hoa xếp thành hình chữ thập, Có 6 nhị (4 chiếc dài, 2 chiếc ngắn)....

Khu phong. Trị bại liệt, bạch điến , tay chân nứt nẻ, nước ăn chân, sâu bọ đốt....

Chim sẻ (Passer montanus Malaccensis Dubois), loại chim thường sống từng bầy, năm sinh 3 lứa, thời gian ấp là 12 ngày-nửa tháng, sau khi nở 13-14 ngày chim non rời tổ và được chim mẹ tập bay nhảy và bú mớm thêm 4-6 ngày nữa thì tự lập được....

Vị này dùng nước mía, củ cải đường nấu để khô kết tủa lại thành tinh thể, ngọt như mật, giống với đường mật ong, nó trắng kết tinh lại hạt như cát (sa) nên gọi là đường cát trắng (qua khâu chế biến)....

Thuộc loại cây cỏ sống lâu năm, có nhiều rễ to, mập, dùng làm thuốc, rễ có cái dài tới 30cm, đường kính 1-3cm, vỏ màu nâu mặt cắt màu trắng hoặc hồng nhạt, cây có nhiều chồi phát triển thành từng khóm, cây cao 0,5-1m....

Dùng thân rễ và rễ (Dùng rễ là chính). Thân rễ khô hình viên trụ, hơi cong, thô nhỏ không đều, hướng mặt lên phủ khít đốt lồi là vết thân, mặt ngoài màu cam vàng hoặc vàng nâu...