...
...
Đa số người bị viêm đại tràng thường cảm thấy lo lắng với những tác dụng phụ do sử dụng kháng sinh điều trị bệnh trong thời gian dài....
Cảm mạo biểu hiện chủ yếu là đau đầu, phát sốt, hắt hơi, sổ mũi, tắc mũi, ho, ớn lạnh, đau mình mẩy…Để phòng chống chứng bệnh này, y học cổ truyền sử dụng các món ăn - bài thuốc cho từng thể bệnh....
Cháo thuốc là thực phẩm hỗ trợ khá hiệu quả chứng khái thấu, đàm ẩm trong y học cổ truyền. Theo y học cổ truyền: Khái là có tiếng mà không có đờm, còn thấu là có đờm mà không có tiếng, nhưng thường đi đôi với nhau nên gọi là chứng khái thấu....
Một số thảo dược có chứa chất độc, khi vào cơ thể trong những điều kiện nhất định có thể gây hại từ mức độ nhẹ (đau đầu, nôn) đến mức độ nặng (co giật, sốt rất cao). nặng hơn có thể dẫn đến tử vong....
Địa long là toàn thân khô của con giun còn có tên khác: giun đất, khâu dẫn, giun khoang, thổ long, trùn hổ....
Không chỉ gà, vịt có thể chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình mà chim cút cũng vậy....
...
Thiên nhiên ưu đãi cho chúng ta một loại quả quý với “đặc biệt nồng nhiệt” để chúng ta thăng dương bổ hỏa, ấm ngũ tạng trong cả 4 mùa....
Nam Dược Tần hiệu của Tuệ Tĩnh cho rằng: “Thịt gà có vị chua, tính bình, không độc. Có tác dụng điều trị các chứng phong hàn thấp, bổ 5 chứng hư lao, chóng liền xương, trị chứng băng huyết, bạch đới....
...
Mùa thi cũng là thời điểm nắng nóng nhất của mùa hè khiến các sĩ tử mệt mỏi, kém ăn thiếu ngủ, đau đầu, nhức mỏi mắt,......
Cà chua là loại quả rât quen thuộc với mỗi gia đình. Cà chua được ví như "một nhà máy dinh dưỡng" vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật....
- Trứng là một thực phẩm ngon, bổ dưỡng và tự nhiên, giá thành rẻ. Lượng protein trong trứng vô cùng dồi dào, lipid, carbohydrat, các hợp chất carbon, Ca, P, Fe, sinh tố A, B1, B2, PP, acid amin, nucleoflavin, cholesterol... Hơn nữa, trứng gà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh....
Ngon, bổ lại rẻ tiền nên chuối là loại quả tráng miệng có mặt trên bàn ăn của rất nhiều gia đình. Chuối chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như magiê, kali, sắt, phosphor, fluor và iốt....
...
...
Ích mẫu còn có tên sung úy, chói đèn,... Tên khoa học: Leonurus sp., họ Bạc hà: Lamiaceae. Người ta thu hái phần cây trên mặt đất, khi nửa số hoa ở thân cây bắt đầu nở, phơi sấy khô, gọi là ích mẫu thảo. Ngọn non, cành và lá bánh tẻ để chế biến các món ăn chữa bệnh....
Canxi là dưỡng chất quan trọng đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thiếu hụt canxi khiến trẻ chậm tăng trưởng cũng như có nguy cơ mắc nhiều bệnh khác....