Người loét dạ dày nên ăn gì?

Thứ hai - 13/07/2015 14:58

Chế độ ăn trong bệnh viêm loét dạ dày nhằm mục đích làm giảm tiết axit, giảm tác dụng của axit dạ dày tiết ra lên niêm mạc dạ dày,

 

Chế độ ăn trong bệnh viêm loét dạ dày nhằm mục đích làm giảm tiết axit, giảm tác dụng của axit dạ dày tiết ra lên niêm mạc dạ dày, hạn chế hoặc loại bỏ những kích thích có hại để dạ dày được nghỉ ngơi và các tổn thương mau lành.
Sữa, trứng có tác dụng đệm trung hòa axit trong dạ dày: sữa bò, sữa hộp, bơ, pho mát...
Thực phẩm giàu đạm như thịt, cá nạc nên chế biến luộc, hấp, om thì dễ hấp thu.
Rau củ dùng rau non luộc hoặc nấu dạng súp, các loại rau củ phải ăn chín.
Thực phẩm ít mùi vị như tinh bột gồm: cơm nát, cơm nếp nát, bánh mỳ, các loại khoai củ, cháo...
Dầu ăn cũng có tác dụng làm giảm bài tiết dich vị nhưng với số lượng ít, vừa phải.

Tác giả bài viết: BS. Thanh Hà

Những tin mới hơn

• 10 loại rau có tác dụng chữa bệnh (14/07/2015)
• Chữa phù do viêm thận bằng 2 bài thuốc đơn giản (14/07/2015)
• 15 công dụng ít biết của củ dền (14/07/2015)
• 3 bài thuốc hay chữa phù do thận hư (14/07/2015)
• Lợi và hại khi hạn chế ăn thịt (13/07/2015)
• Dùng lô hội, coi chừng sẩy thai, ngộ độc chết người (13/07/2015)
• Đông y điều trị ngạt mũi (30/12/2015)
• Đông y điều trị vô sinh nam (28/12/2015)
• RAU SAM VÀ NHỮNG LỢI ÍCH TUYỆT VỜI (14/07/2015)
• Đông y trị chứng hoa mắt chóng mặt (02/03/2016)

Những tin cũ hơn

• Đau tim, đột quỵ vì bổ sung vitamin D sai cách (13/07/2015)
• Bông mã đề: Thuốc quý chữa bệnh thận và bệnh đường tiết niệu (13/07/2015)
• Rau càng cua: Phương thuốc bất ngờ (13/07/2015)
• Lợi ích vô giá của củ dền (13/07/2015)
• 12% bệnh nhân tư bị đột tử do viêm cơ tim (13/07/2015)
• Sự thật bài thuốc chữa tiểu đường "nổi tiếng": Có chứa chất độc (11/07/2015)
• 10 món ngon, bài thuốc từ trứng gà (11/07/2015)
• Bài thuốc ngâm chân chữa đau thần kinh tọa tại nhà (11/07/2015)
• Cà rốt nấu thịt sườn – mát ruột ngày nắng nóng (10/07/2015)
• Tự phát hiện loãng xương (10/07/2015)