...

Một số thảo dược có chứa chất độc, khi vào cơ thể trong những điều kiện nhất định có thể gây hại từ mức độ nhẹ (đau đầu, nôn) đến mức độ nặng (co giật, sốt rất cao). nặng hơn có thể dẫn đến tử vong....

Khoai môn, khoai sọ ở Việt Nam có nhiều giống. Sự khác biệt giữa các giống ở hình thái và phẩm chất và có tên gọi khác: khoai sọ trắng, khoai sọ nghệ, khoai sọ sớm, khoai sọ muộn, dọc tía, dọc xanh, dọc tím......

Nhiều loại hoa đã được người xưa sử dụng có giá trị thẩm mỹ sâu sắc và là vị thuốc thanh nhiệt, tiêu viêm, hoạt huyết hóa ứ, tư âm bổ thận, dưỡng nhan như cúc trắng, hải đường, tầm xuân, đỗ quyên, phù dung, hoa mận, hoa lê......

Ở nước ta có hai loại cỏ sữa: là cỏ sữa lá lớn và cỏ sữa lá nhỏ. Cỏ sữa lá lớn (cỏ sữa lông) hay phi dương thảo (Euphorbia hirta L.), họ Thầu dầu (Euphorbiaceae); Cỏ sữa lá nhỏ (Euphorbia thymifolia L.), cùng họ Thầu dầu (Euphorbiaceae). Cả hai loại đều là những vị thuốc đều được dùng phổ biến trong......

Cà chua là loại quả rât quen thuộc với mỗi gia đình. Cà chua được ví như "một nhà máy dinh dưỡng" vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật....

Bọ cạp là loại côn trùng tiết túc, tên khoa học là Buthus martensii Karsch, Họ Bò cạp Scorpionidae, thường sống dưới gầm tảng đá hoặc khe, vách đá....

Con bọ cạp còn có tên toàn yết, yết tử, toàn trùng, yết vĩ. Tên khoa học: Buthus sp., họ bọ cạp (Buthidae)....

Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều công trình nghiên cứu về liên quan giữa ăn uống và ung thư....

Mật ong là sản phẩm dinh dưỡng hoàn hảo nên được xếp vào hạng vật phẩm quý giá để tiến cống triều đình; là thực phẩm phải có để tế thần của người Hy Lạp....

Các nghiên cứu trên thế giới cho thấy, có đến 70% trường hợp bệnh tim có thể ngăn ngừa được với những lựa chọn thực phẩm phù hợp....

Tắc kè còn có tên cáp giới, tiên thiềm, cáp giải... Vị thuốc là cả con tắc kè mổ bỏ ruột phơi sấy khô (Gekko gecko L.), thuộc họ tắc kè (Gekkonidae)....

Nhiều người cho rằng trước khi thuốc giảm đau hiện đại ra đời, bệnh nhân cổ đại phải chịu đựng việc phẫu thuật trong đau đớn và chỉ có phương pháp giảm đau đơn giản như dùng rượu....

Món dưa muối thường ít chú ý trong bữa ăn gia đình, thật tiếc nếu ta không hiểu được giá trị đích thực của nó....

Trong thiên nhiên, một số loại côn trùng dưới dạng nhộng trước khi biến thái thành cá thể trưởng thành đã được sử dụng làm thuốc phổ biến trong y học dân gian....

...

...

...

...

...