Các món ăn chữa bệnh hen suyễn viêm phế quản
Thứ ba - 02/08/2016 15:12
1. Rau diếp trộn cà rốt, húng chanhNguyên liệu: Rau diếp xà lách 100g, cà rốt 50g, lá húng chánh 50g, giấm gạo, dầu oliu, bột canh, đường đủ dùng.Cách làm:- Rau diếp xà lách ngâm rửa sạch bằng nước muối loãng.- Cà rốt cạo vỏ, nạo sợi.- Lá húng chanh rửa sạch, để ráo.- Trộn đều rau diếp, cà rốt, lá húng chanh với bột canh, đường giấm, dầu để ngấm là được.Tác dụng chữa bệnh: Chữa hen suyễn do dị ứng phấn hoa, thời tiết.2. Nước củ cải, mật ongNguyên liệu: Củ cải trắng 220g, đường phèn 20g, mật ong vừa đủ.Cách làm:- Củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng.- Cho củ cải trắng, đường phèn và mật ong vào nồi, đổ một bát nước vào ninh nhừ.Tác dụng chữa bệnh: Ngày ăn hai lần vào hai buổi sáng, tối có công hiệu chữa viêm phế quản mạn tính nhiều đờm.3. Nước cơm lá nhótNguyên liệu: Lá nhót 50g, nước cơm lưng bát con.Cách làm: Lá nhót rửa sạch, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, hòa cùng nước cơm, uống ngày 1 lần, liên tục trong 10 – 15 ngày.Tác dụng chữa bệnh: Chữa hen suyễn lâu năm.4. Đường phèn, bí đaoNguyên liệu: Bí đao 1 quả nhỏ, đường phèn vừa đủ.Cách làm:- Bí đao bổ ra, cho đường phèn vào.- Cho bí đao vào hấp cách thủy.- Uống nước hấp bí đao.Tác dụng chữa bệnh: Dùng liên tục khoảng 4 quả bí đao sẽ cải thiện đáng kể tình trạng bệnh hen.Bí ngô5. Bí ngô nấu gừng, đườngNguyên liệu: Bí ngô 220g, gừng 12g, đường đỏ vừa đủ.Cách làm:- Bí ngô gọt vỏ thái miếng, gừng thái lát.- Cho bí ngô cùng gừng vào nồi, đổ nước ninh kỹ, sau đó cho đường đỏ ninh thật nhừ.Tác dụng chữa bệnh: Ngày ăn hai lần sẽ cải thiện tình trạng bệnh hen.6. Cà rốt, lêNguyên liệu: Cà rốt 2 củ, lê 6 quả, xuyên bối 100g.Cách làm:- Cà rốt thái miếng nhỏ. Lê bỏ lõi.- Xuyên bối nghiền thành bột, cho vào nồi cùng cà rốt, lê, đổ nước vừa đủ, ninh kỹ.- Sau khi ninh nhừ, lọc bỏ bã, nước còn lại đem đun nhỏ lửa đến khi sánh đặc là được.Tác dụng chữa bệnh: Mỗi ngày dùng 1 thìa canh, có hiệu quả mát phổi, chữa viêm phế quản mạn tính.