Năm 1965, tôi bắt đầu học nấu ăn cùng lúc với việc tôi bắt đầu hành thiền. Hai công việc này qua nhiều năm thực tập đã làm cuộc đời tôi thêm phong phú, đến nỗi ngày nay tôi không còn có thể tách biệt chúng ra. Tôi thích pha trộn các nghi thức hành thiền trang nghiêm với các sinh hoạt đời thường.......
Qua khe hở do viên gạch rơi ra, ni sư Đàm Chính ghé mắt nhìn vào và giật mình suýt ngã khi thấy rõ ràng một người đang ngồi kiết già trong tháp....
Tôi có cái may mắn được gặp và gặp nhiều lần sau đó với 3 vị thượng tọa của chùa Huyền Không ở Huế – Sư Giới Đức, sư trưởng Huyền Không sơn thượng; sư Pháp Tông, sư trưởng Huyền Không sơn hạ và sư Tuệ Tâm, giám đốc điều hành của Tuệ Tĩnh Đường Liên Hoa. 3 vị cao tăng, đức độ mỗi người đều tài cao......
“Để làm được ngần ấy công việc, cách duy nhất giúp tôi có thời gian là... bớt ngủ lại.” - ông Lê Quý Ngưu cho biết - “Mỗi ngày, tôi ngủ không quá 5 tiếng đồng hồ để nghiên cứu và biên soạn trên máy tính. Tôi tranh thủ những lúc thưa vắng bệnh nhân hay khách khứa để viết. Nhiều lúc say mê quá, thức......
Trong một khuôn viên thoáng mát, bên đường hai chiều Lê Quý Đôn là Trung tâm kế thừa ứng dụng YHCT Tuệ Tĩnh Đường Liên Hoa – một cơ sở khám chữa bệnh bề thế, khang trang, khá đầy đủ tiện nghi....