Rất nhiều người ca thán vì không làm làm sao món ăn với hoa bưởi thơm ngon, sang quý được như nhà hàng. Đó là vì họ đã dùng hoa bưởi sai cách, quên ngắt bỏ bộ phận này trong bông hoa khiến giảm mất rất nhiều tinh túy....

Giảo cổ lam được ví như Nhân sâm của người Việt, bởi nó mang tới nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trong đó có hạ mỡ máu, mỡ gan. Vậy giảo cổ lam được sử dụng như thế nào?...

Giảo cổ lam được ví như Nhân sâm của người Việt, bởi nó mang tới nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trong đó có hạ mỡ máu, mỡ gan. Vậy giảo cổ lam được sử dụng như thế nào?...

Từ xa xưa, nhung hươu đã được xem như một loại thuốc - thực phẩm quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người....

Theo Đông y, phật thủ có vị cay, chua, đắng, tính ấm, đi vào hai kinh phế, tỳ. Tác dụng lý khí, hành khí chỉ thống, hóa đàm, kiện vị, chỉ khái (làm hết ho)....

...

Cây đào không chỉ cho hoa chơi dịp Tết, mà còn đơm thành trái ngọt mát đầy dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Các bộ phận của cây cũng là thuốc trị bệnh rất hữu ích. Nếu biết quả đào có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, chắc bạn không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại trái cây bổ dưỡng này....

Cà chua là loại quả rât quen thuộc với mỗi gia đình. Cà chua được ví như "một nhà máy dinh dưỡng" vì nó cung cấp rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật....

...

6 cách ngăn ngừa ung thư phụ khoa chị em nên biết Mọi phụ nữ đều có nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa nguy hiểm như ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng,...

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết sắc thuốc là một quá trình thủy phân, chiết xuất các hoạt chất có trong thuốc dưới tác động của nhiệt độ, nước....

Mật ong là sản phẩm dinh dưỡng hoàn hảo nên được xếp vào hạng vật phẩm quý giá để tiến cống triều đình; là thực phẩm phải có để tế thần của người Hy Lạp....

Sừng linh dương còn có tên linh dương giác, là sừng con trai gia linh dương (Saiga tatarica L.), thuộc họ đông giác (Vovidae)....

Mỗi thực phẩm đều cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định nhưng ở tỷ lệ khác nhau....

...

GMO là viết tắt của cụm từ tiếng Anh Genetically Modified Organisms, có nghĩa sinh vật biến đổi gen, kể cả gia súc lẫn gia cầm. Đây là nhóm thực phẩm mới, song nó lại gây tranh cãi trong dư luận....

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà tế bào người và động vật không thể tự tổng hợp (trừ vitamin D). Chúng có mặt trong thức ăn với số lượng nhỏ, cấu trúc hoàn toàn khác với glucid, protid và lipid nhưng lại rất cần thiết cho một số phản ứng chuyển hóa giúp duy trì sự phát triển và sự sống bình......

Ô nhiễm không khí, thực phẩm, nguồn nước…khiến cho gan phải hoạt động quá tải. Một số thực phẩm giúp thải độc gan....

Thạch quyết minh (bào ngư chín lỗ) còn gọi là cửu khổng, cửu khổng loa, ốc khổng, bào ngư....

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết, sắc thuốc là một quá trình thủy phân......