08:14 ICT Thứ hai, 09/12/2024

Danh mục nội dung

Liên hệ

Trang nhất » Tin Tức » Ăn chay dưỡng sinh

Liên hệ

Ăn chay bảo vệ tim

Thứ sáu - 11/05/2012 10:07
Các chuyên gia của Viện Tim thuộc Trung tâm y tế Intermountain ở bang Utah nhận thấy ăn chay định kỳ không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành và tiểu đường, mà còn thay đổi mức cholesterol trong máu.

Nghiên cứu mới ở Mỹ cho thấy ăn chay có thể đảm bảo được một sức khỏe tốt và bảo vệ tim của bạn, theo trang tin Top News.

Các chuyên gia của Viện Tim thuộc Trung tâm y tế Intermountain ở bang Utah nhận thấy ăn chay định kỳ không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành và tiểu đường, mà còn thay đổi mức cholesterol trong máu.

“Ăn chay làm cho cơ thể đói hơn. Để phản ứng lại, cơ thể tiết ra nhiều cholesterol hơn. Để làm được điều này, cơ thể phải sử dụng mỡ làm nguồn nhiên liệu thay cho glucose”, ông Benjamin D. Horne, Giám đốc phụ trách dịch tễ học di truyền và tim mạch tại viện trên, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu, giải thích.

Theo ông Horne, diễn biến trên đồng nghĩa với việc làm giảm lượng tế bào mỡ trong cơ thể. “Điều này quan trọng bởi vì cơ thể có càng ít tế bào mỡ thì càng ít có khả năng kháng insulin hay bị tiểu đường”, ông nhấn mạnh.

Khám phá này được mở rộng từ một cuộc nghiên cứu của Intermountain hồi năm 2007. Khi đó, kết quả thu được cho thấy có mối liên hệ giữa việc ăn chay và việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành, nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở cả đàn ông lẫn phụ nữ tại Mỹ.

Tác giả bài viết: Quyên Quân

Nguồn tin: (TNO)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Từ khóa: n/a

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Đăng nhập thành viên

Thăm dò ý kiến

Bạn có nhận xét gì về phiên bản website mới của chúng tôi?

Tốt

Khá

Trung Bình

Kém

Logo Tuệ Tĩnh Đường Liên Hoa
Logo Cơm Chay Dưỡng Sinh Liên Hoa
Các món ăn Liên Hoa quán