Thiên nhiên ban tặng cho chúng ta nguồn thực phẩm dồi dào và vô cùng quý giá. Mỗi loại lại có những tác dụng , lợi ích riêng mà không phải ai cũng biết....

Không những không bảo quản được chất lượng của các loại thức ăn dưới đây mà tủ lạnh còn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn....

Cách đây hơn hai năm, anh em VHV trường Võ Bị Dalat nhận được hai tin không vui về một cựu Giáo sư, anh Phùng Văn Bộ là việt kiều Canada đang gặp phải:...

Thơm - Dứa - Khóm là tên chỉ một loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam. Vì do ba miền có khác biệt về giọng nói nên có những tên gọi khác nhau nhưng cùng chỉ một đồ vật. Nam: Khóm, Trung: Thơm, Bắc: Dứa....

Ở quê hương, chúng ta thường uống nước rau má, một thứ nước giải khát bình dân, và cảm thấy khoan khoái trong những ngày hè nóng bức....

Cách đây hơn hai năm , anh em VHV trường Võ Bị Dalat nhận được hai tin không vui về một cựu Giáo sư , anh Phùng Văn Bộ là việt kiều Canada đang gặp phải: - một là hơn nửa triệu đô la đầu tư về VN bi. mất trắng và - hai là Anh gặp bệnh nan y : Ung thư gan giai đoạn cuối, sau xét nghiệm cuối......

Tobin Gibb, 6 lần đoạt giải thưởng Grammy, ca sĩ của ban nhạc Bee Gees nổi danh một thời vừa qua đời vì ung thư ruột già vào tuổi 62....

Người xưa thường nói, Đông y là "Nhân thuật". Muốn trở thành thầy thuốc, trước hết cần phải hiểu rõ được chữ "nhân". Tuy nhiên, hiểu rõ được chữ "nhân" thật không đơn giản. Từ thời hồng hoang viễn cổ cho tới thời đại khoa học phát triển rực rỡ ngày nay, vẫn chưa có đáp án hoàn chỉnh cho câu hỏi:......

Ăn chay hiện được xem là một xu hướng toàn cầu hóa. Không chỉ dân châu Á mà ngay cả người dân phương Tây cũng bắt đầu ăn chay....

Chân lý của sự ăn chay là mở rộng lòng từ bi, bác ái, là lòng thương tất cả, là lòng diệt sự mạnh hiếp yếu, mà lòng đem lại sự bình đẳng cho muôn loài. Thay Lời Tựa...

Kinh nghiệm dân gian ta vẫn thường nói: “Đói ăn rau, đau uống thuốc”. Nhưng thực ra, rau không chỉ là món ăn nhiều chất dinh dưỡng mà còn là những liều thuốc trị bệnh quý giá....

Tại Hoa Kỳ, người ta ước lượng hàng năm có đến 134 triệu súc vật và 3 tỷ gia cầm bị giết để cung cấp thịt làm thực phẩm cho dân chúng. Nhưng trong khi mọi người đang vui vẻ thưởng thức các món ăn khoái khẩu đó, có mấy ai liên tưởng đến một số lượng khổng lồ các loài động vật bị giết chết một cách......

Nếu nhân loại trên toàn thế giới đều ăn chay trường, không nghĩ ngợi gì tới chuyện sát sanh những động vật khác. Có lẽ cuộc sống của chúng ta đã có một bộ măt tốt đẹp....

Zen, có nguồn gốc vừa Phật giáo lẫn Đạo giáo, lúc sơ khởi là một ngành Phật học đặc thù của Trung Hoa, do Tổ Sư Bồ Đề Đạt Ma dẫn nhập từ Ấn Độ và Lục Tổ Huệ Năng xiển dương về sau, cho đến ngày nay ảnh hưởng sâu đậm đến nền văn hóa Nhật Bản và làm đề tài suy luận mới cho triết học Âu Mỹ....

Nước Mỹ nay 281 triệu người,trong đó,hơn 60 triệu người mang bệnh cao áp huyết (bạn tính,chưa đến 5 người,đã có 1 người cao áp huyết)....

Người mình thường có quan niệm “ăn gì, bổ nấy”, cho nên mới có “tam tinh hải cẩu bổ thận hoàn”, Ngầu pín, dái Dê, Lộc nhung, Hải sâm…...

Từ cổ tích, chúng ta nhớ con người đã đi tìm cách trường sinh bất tử hay cây nhân sinh, từ lúc Chúa phạt loài người tội tổ tông vì đã ăn trái cấm. Nói thế, đi tìm trường sinh bất tử có nên gọi là cãi lời Chúa không?...

...

...

...