CHƯƠNG NGƯ 鱆 魚
Octopus octobadia L.
Tên Việt Nam: Bạch tuộc, Mực phủ, Ruốc.
Tên khác: Chương cử, (Hàn Văn), Cát điểu ngư (Lâm Hải Chí), Chương ngư (Trung Quốc Dược Học Đại Từ Điển).
Tên khoa học: Octopus octobadia L.
Họ khoa học: Octopodiae.
Mô tả: Thuộc động vật Nhuyển thể (thân mềm, Mollusca), lớp chân đầu (Cephalopoda) thuộc khoa Mực phủ (Octopus). Toàn bộ chia ra làm hai phần đầu và mình, toàn thịt (gân) không có xương, da trơn nhớt, trong da có những tiểu bào màu vì vậy cho nên thỉnh thoảng thay đổi màu sắc. Hai bên đầu có mắt bên miệng có 8 xúc tu (Mực có 10 xúc tu), thân nó dài mạnh, mút xúc tu nhọn, bên trong xếp dọc hai hàng lỗ hút, miệng ở tại giữa ở cuối các xúc tu. có nhiều giác quan để mắt mồi. Phểu là một ống kín, miệng phểu hướng vào trong khoang áo và đáy phễu hướng ra ngoài. Đáy phễu có khả năng thay đổi hướng giúp chân đầu đổi chiều khi vận chuyển. Ở Việt Nam có khoảng 8 loài mực phủ hay tuộc (Octopus) phổ biến trong đó thường gặp nhất là loài Octopus vulgaris.
Địa lý: Có trong biển.
Tính vị: Vị ngọt, tính lạnh, không độc.
Chủ trị: Dưỡng huyết, ích khí.
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn